Elna Dahlstrand
  • MTB-KURSER & COACHNING
    • Bokningsbara MTB-kurser och läger
    • Utvecklas som MTB-cyklist: boka coach/clinic/kurs
  • Kontakt/PR
    • Kontakt
    • Jobba med mig
    • Kontakt
    • Nyhetsbrev
    • Cykellycka MTB-coach
  • Cykelpodd
  • Om Elna
  • MTB-KURSER & COACHNING
    • Bokningsbara MTB-kurser och läger
    • Utvecklas som MTB-cyklist: boka coach/clinic/kurs
  • Kontakt/PR
    • Kontakt
    • Jobba med mig
    • Kontakt
    • Nyhetsbrev
    • Cykellycka MTB-coach
  • Cykelpodd
  • Om Elna
  • MTB-KURSER & COACHNING
  • Kontakt/PR
  • Cykelpodd
  • Om Elna
0 Likes
0 Followers
707 Subscribers
Elna Dahlstrand
Facebook 0
Instagram 0
YouTube 707
Strava 634
Elna Dahlstrand
  • MTB-KURSER & COACHNING
  • Kontakt/PR
    • Kontakt
    • Jobba med mig
    • Kontakt
    • Nyhetsbrev
    • Cykellycka MTB-coach
  • Cykelpodd
  • Om Elna
0
Food Truck McIcano Gränna
  • Livet
  • Vardag som cyklist

Mexikanskt till nioårsdagen!

  • 15 september, 2026
  • Elna
  • MTB, XC & Stigcykling

Två listor om dagens XCO

  • 12 september, 2026
  • Elna
  • Livet

Om jag var lokalpolitiker

  • 11 september, 2026
  • Elna
  • Vardag som cyklist

Duns, duns, duns, duns, CHECK!

  • 9 september, 2026
  • Elna
  • Livet

”Det är nog för att du inte ser ut som en stadsmänniska”

  • 8 september, 2026
  • Elna
  • Livet
  • Vardag som cyklist

Mexikanskt till nioårsdagen!

  • 15 september, 2026
  • Elna
Food Truck McIcano Gränna

Att man får önska middagsmat på sin födelsedag hör ju till. Och när man frågar sin nästan-nio-åring tänker man ju att svaret ska bli något lite typiskt en nästan-nio-åring. Tacos eller hamburgare.

Min nästan-nio-åring snäppade upp konceptet. Det tog noll sekunder innan svaret på frågan om matpreferenser på födelsedagen kom.

Hon ville utan tvekan att vi skulle sticka till den mexikanska food trucken i Gränna och äta. De serverar tacos som man äter tacos i mexico, det är inte ens i närheten av tacohyllan i svenska affärer, det är så mycket godare. Men en torsdagseftermiddag off season i Gränna – då har ju inget öppet.

Jag frågade dem ändå, chansade och drog ett mess till McIcano. Skrev att jag undrade eftersom Lovis fyller nio och önskade sig att vi skulle ta med familjen och äta mexikanskt och kollade om de mot förmodan var öppna. Det var de inte, de har öppet på helgerna nu. Men de svarade att de mer än gärna öppnade för oss om vi ville komma.

Lyckan! Vi tog med oss mormor, farmor & farfar, moster med man och bonuskusiner, faster och oss själva och satte ihop två bord till långbord och njöt av godaste tacosen någonsin. Födelsedagsbarnet fick en hamburgare och läsk i present och vi hade det så himla mysigt.

Tänk ändå, att det kan landa en amerikan som älskar mexikanskt i en liten stad som Gränna med en food truck som skapar något alldeles nytt på en plats som har lite för mycket av det som alltid funnits där. Älskar att en sådan eldsjäl gör detta och är så glad att de förgyllde en nioårsdag!

I sommar har den stått precis vid södra infarten till Gränna. Snart flyttar den in till Gränna igen för att stå mer centralt över vintern. Ovan står Helga och Tom och klurar på vad de ska äta. Nedan farmor, farfar & faster Jenny.

Tacosen är min favorit. Gärna med Birria Beef, galet gott.

Mamma beställer.

Mina tacos.

Hon är inte så intresserad av mat den här ungen. Men ge henne en hamburgare från McIcano och hon njuter av att äta.

Nio år och nosen full av ljuvliga fräknar.

Fina familjen!

Bonuskusinerna Reuben och Iris. Den senare med mat i håret.

Lovis gick en rond med kameran också, kul att få vara med på bild!

När alla var mätta åkte vi hem och käkade tårta och öppnade paket. Mäktigt bra nioårsdag, Lovis var så nöjd!

Share
Läs inlägget
  • MTB, XC & Stigcykling

Två listor om dagens XCO

  • 12 september, 2026
  • Elna
Fem saker som var väldigt bra med dagens XCO-race på Hallby Fem saker som var riktigt utmanande med dagens XCO-race på Hallby Summa summarum: jag är väldigt glad att jag…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Livet

Om jag var lokalpolitiker

  • 11 september, 2026
  • Elna
I vintras hade jag ett par lokalpolitiker till bords när det bjöds på julbord i en stiftelse jag volontärarbetat för. Fantastiska personer med driv och engagemang – som jag ser…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Vardag som cyklist

Duns, duns, duns, duns, CHECK!

  • 9 september, 2026
  • Elna
Det svåraste är inte alltid att köra. Ibland är det att bestämma sig för att göra det som är det svåraste, att lita på att man är kapabel, att man…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Livet

”Det är nog för att du inte ser ut som en stadsmänniska”

  • 8 september, 2026
  • Elna
Vi var inne i stan igår. Inne i stan innebär att åka till Jönköping. Åker vi ner till stan, ja – då åker vi till Gränna. Hur som, in till…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Livet

Jag är INTE klar för soffan.

  • 1 september, 2026
  • Elna
Vi är i osynk här hemma just nu. Jimmy landar sedan ett par veckor i soffan framåt kvällskanten men jag får absolut panik av ens tanken på att kapitulera för…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Livet

Jag har tänkt…

  • 30 augusti, 2026
  • Elna
…på att jag varit både ömtålig och kapabel den här veckan. Att jag klarat av att vara stark där det behövs och ändå kämpat med tårarna då och då. Jag…
Läs inlägget
Share
Läs inlägget
  • Livet som deltidsbrandman

Saker jag gör innan jag går på beredskapsveckan

  • 24 augusti, 2026
  • Elna
Den här veckan har jag beredskap. Jag älskar verkligen att ha beredskap, att arbeta som brandman är roligt, utmanande och skapar extra mening i vardagen. Men – att vara i…
Läs inlägget
Share

Sidnumrering för inlägg

1 2 3 … 475 Next
Elna Dahlstrand - MTB-instruktör, copywriter och kreatör
Elna Dahlstrand
Hej!

Vad kul att du hittat hit. Jag heter Elna och här skriver jag om livet som pågår här och nu – om mountainbike och små och stora äventyr och känslor, om träning, friluftsliv, om Gränna och om Öland och om sådant som jag tycker känns viktigt att sätta ord på.

Ibland dyker det upp en trendspaning, lite pryltips och erfarenheter och platser jag gillar,  ibland är det här ett hörn där jag skriver av mig och delar med mig, sådär som skrivande människor behöver göra. 

Jag bor i ett gammalt hus på landet utanför Gränna, med Vätterbranterna som arena, tillsammans med min familj. Vi har också en gård på Öland och spenderar en hel del tid där.

Till vardags jobbar jag med kommunikation, copywriting, strategier och grafisk form i mitt eget företag. Jag skriver om platser och destinationer, coachar människor på mountainbike och rycker ut som deltidsbrandman tillsammans med kollegorna från Gränna brandstation.

Jag tycker att utomhuset är det bästa huset och de bästa äventyren – det kan vara de enkla hemomkring. 

I allt jag gör försöker jag att vara kapabel. Jag vill gärna att du ska känna så också och är glad att du hittat hit!

Få nyhetsbrev

* indicates required

Populära inlägg och sidor
  • Mexikanskt till nioårsdagen!
    Mexikanskt till nioårsdagen!
  • Om jag var lokalpolitiker
    Om jag var lokalpolitiker
  • Två listor om dagens XCO
    Två listor om dagens XCO
  • Duns, duns, duns, duns, CHECK!
    Duns, duns, duns, duns, CHECK!
  • "Det är nog för att du inte ser ut som en stadsmänniska"
    "Det är nog för att du inte ser ut som en stadsmänniska"
  • Jag är INTE klar för soffan.
    Jag är INTE klar för soffan.
  • När kan man börja cykla med bebis i cykelvagn?
    När kan man börja cykla med bebis i cykelvagn?
  • Gravidvecka 40. FYRTIO!
    Gravidvecka 40. FYRTIO!
  • Njut säger de, graviditet är magiskt säger de. Och jag hajar ju förstås inte grejen.
    Njut säger de, graviditet är magiskt säger de. Och jag hajar ju förstås inte grejen.
  • Just som alla kvinnor före mig
    Just som alla kvinnor före mig
Inläggsarkiv
Senast bloggat
  • Mexikanskt till nioårsdagen!
  • Två listor om dagens XCO
  • Om jag var lokalpolitiker
  • Duns, duns, duns, duns, CHECK!
  • ”Det är nog för att du inte ser ut som en stadsmänniska”
Elna Dahlstrand
  • MTB-KURSER & COACHNING
  • Kontakt/PR
  • Cykelpodd
  • Om Elna

Input your search keywords and press Enter.

Laddar in kommentarer …