Mat, recept & energi-arkiv - Elna Dahlstrand

Recept: glutenfri lasange med lamm

En lyxig grej vi unnar oss är regelbundet fylla frysen med lammkött från Lupiners Gård några byar bort. Det är hållbarhet för mig – att äta närproducerat kött skapar försörjning…

Läs inlägget

Inspiratör och utbildad MTB-instruktör med cykellycka, mjölksyra och äventyr som röd tråd och ledord genom livet.

– – –

Elna bor och cyklar mitt i vackra biosfärområdet Vätterbranterna i Småland, med Gränna som bas. Hon bor med sin sambo och sexåriga dottern i ett 1700-talshus på landet.

Hon är MTB-cyklist, uppevelseatlet och lantis. Elna arbetar som MTB-coach, frilansande kommunikationsstrateg och skribent med fokus på platser, destinationer och outdoor. Dessutom är hon deltidsbrandman på Gränna brandstation

Som MTB-coach och arbetar Elna med vuxna ny- och fortbörjare som vill lära sig cykla snyggt och säkert och få självförtroende på stigarna. Hon brinner för ett inkluderande och jämställt cykelklimat där alla ska känna sig välkomna.

Bloggen är en av Sveriges ledande bloggar med mountainbike som röd tråd. Vill du att vi ska hjälpa varandra att bli bättre kan du skicka ett mejl till elna@cykellycka.se

Input your search keywords and press Enter.